Beginning of Summer in Prague…

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Auf der Terrasse unter dem Sonnenschirm sitzen, einen selbstgemachten Eiskaffee mit jeder Menge Eiswürfel zu trinken und einen neuen Blogpost zu schreiben, ein Traum. Ok um ehrlich zu sein, ab und zu düst ein Flugzeug über mir und kleine Bauarbeitergeräusche von dem Haus nebenan, höre ich ebenfalls. Und auch unsere Fellnase gibt ein leichtes Schnarchen von sich, obwohl er sich gerade im Haus und nicht im Garten befindet. Ihm ist es fast schon etwas zu heiß, aber er genießt es, die Möglichkeit zu haben drinnen auf den kühlenden Fließen zu liegen, draußen im erfrischenden Gras oder auch für ein paar Minuten sich die Sonne auf den Bauch scheinen zu lassen.

Und was würde zu einem gekühlten Kaffee noch passen…genau ein leckeres Eis. Daher waren wir vor einiger Zeit auf dem Prag Ice Crem Festival.

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Ein Paradies für mich und natürlich auch für unseren kleinen Mann:). Es war ein super heißes Wochenende und wir hatten nur wenig Zeit, um uns durch die verschiedenen Eissorte- und Varianten  zu probieren. Stattgefunden hat das Festival auf einem zentralen Platz in Prag. Nach einem, doch recht großen Andrang an der Kasse, hieß es auf die Plätze…Eis essen los…

Unseren ersten Stopp machten wir an einem Waffelstand. Aber da war nicht nur einfach eine Waffel, nein unsere war gefüllt mit einer Art Vanilleeis  und frischen Früchten. Eine perfekte Kombination, denn so konnten wir unseren Appetit auf Eis stillen und gleichzeitig den auf Kuchen. 

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Natürlich war dies noch nicht alles, denn nach der ersten Erfrischung ist vor der Nächsten. Also weiter ging es und ich entschied mich als Nächstes noch einmal für eine weitere Kombination. Diesmal einen Cookie, welcher als Füllung eine Kugel salted caramel für mich bereithielt.

Auch diese Idee fand ich super lecker. Und was das Thema Eis betrifft, kann ich fast nicht genug essen. Ich liebe Eis.

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Nachdem wir nun so ein wenig geschlemmt hatten, durfte eine Erfrischung natürlich nicht fehlen. Natürlich hätten wir ein kühles Wasser trinken können, aber wer will das schon auf einem Ice Crem Festival. Also wähle unser kleiner Mann ein Eisgetränk in blau (die richte Bezeichnung dafür kenne ich leider nicht) und ich einen Ice Macha Tea Latte. Super erfrischen mit Kokosgeschmack.

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Wie es sich für einen richtigen Eisfan gehört hatten wir noch Platz im Bauch und so gab es für meine beiden Lieben das beste Eis zum Schluss, die Eis Creme Rolls. Warum sind diese nur so unheimlich lecker. Eigentlich ist es ja kein Hexenwerk. Eine Eissorte Deiner Wahl, Früchte und ein wenig Topping. Einfach alles miteinander mixen und dann wieder aufrollen zu 5 köstlichen Eisrollen. Aber vielleicht versteckt sich dahinter das geschmackliche Geheimnis. Irgendwie wird dadurch die Eiscreme sahniger. Offen gestanden ich weiß es nicht, aber es war super lecker.

Und natürlich ist die Zubereitung ein Traum, denn man kann den Künstler direkt auf die Finger schauen. Wer das den ganzen Tag macht, der spürt das sicher am Abend in seinen Armen. Und die Zubereitung bot für mich die perfekte Möglichkeit, um ein paar feine Nahaufnahmen zu machen…

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Na hast Du jetzt auch Appetit bekommen, auf eine kleines frisch zubereitete Eis Creme Roll? Also ich wäre durchaus bereit für eine kleine Portion.

Doch das war noch nicht mein letzter Streich an diesem Nachmittag, denn auf dem Weg nach Hause hatte ich noch einmal zugeschlagen. Ein Eis am Stiel aus Cappuccino durfte noch mit. Nicht zu süß und ein idealer Ersatz für eine heiße Tasse Cappuccino.

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Aber das war dann wirklich die letzte Leckerei für diesen Sonntag und ich muss sagen, das Abendessen fiel für mich aus. Doch möchte ich zum Abschluss ein kleines Fazit ziehen: also alle Eissorten oder Kombinationen haben sehr gut geschmeckt, aber etwas hat mir doch gefehlt. Ich dachte, dass ich auch ungewöhnliche Eissorten mit zum Beispiel verschiedenen Gewürzen oder Schärfen entdecken könnte. Oder herzhafte Eisvariationen oder ungewöhnliche Kreationen. Diese habe ich leider nicht entdecken können oder ich habe Sie einfach nicht übersetzen können :).

Alles in allem war ein schöner Nachmittag, denn ich habe ihn mit meinen liebsten verbracht und das it doch das wichtigste. Vielleicht wart Ihr ja vielleicht auch schon einmal auf so einem Festival und konntet Euch die verschiedensten Eissorten probieren.

 

Lovely greetings Stefanie

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One spring morning in Prague II

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Werbung/unbeauftragt. Was soll ich sagen, ich hab es tatsächlich geschafft meinen Plan der letzten Woche umzusetzen. Mitnehmen wollte ich Euch, um Prag wieder ein bisschen näher zu Euch zu bringen. GESAGT…GETAN. So habe ich mir  mein Handy geschnappt und nach netten Cafés Ausschau gehalten, um dieses als mein Ausgangspunkt genommen. Da ich an diesem Tag jedoch etwas verspätetet, als geplant gestartet bin, ist es dann doch nicht das ursprünglich geplante Café geworden, ich habe mich auf dem Weg dahin einfach für eine andere Route entschieden. Startpunkt war nun also ein Platz in Prag II der Náměstí Míru heißt. Ein wunderschöner Ort, der sowohl im Sommer, als im Winter einen Besuch wert ist. Im Winter deswegen, weil hier ein kleiner, süßer Weihnachtsmarkt seine Pforten öffnet, sicher ist dieser nicht zu vergleichen mit den großen Weihnachtsmärkten, aber perfekt um in guter Gesellschaft einen leckeren heißen Wein zu trinken.

Das Besondere am Náměstí Míru ist zudem, dass von Ihm mehrere Straßen ausgehen. Also entschied ich mich einfach für eine und startete meine Tour. Erwähnen sollte ich vielleicht noch, dass als ich meine Tour startete, es bereits Mittagszeit war und mein Magen mächtig knurrte. Also hielt ich meine Augen offen für ein einladend aussehendes Restaurant oder Café.

Und da fiele es mir wieder ein, wohin es mich verschlagen könnte für ein leckeres Mittagessen. Denn in diesem Restaurant habe ich bereits im ersten Jahr unseres Abenteuers gegessen. Damals hatte ich an einem Kurs teilgenommen, der das Thema Food Photography hatte. Der positive Nebeneffekt war, dass ich somit tolle Bekanntschaften mit wunderschönen Restaurants Prag machen konnte. Und dieses war eins davon. „Dish…fine burger bistro“

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Wow ein kleines Deja vu, welches bereits drei Jahre her ist.

Und ich muss gestehen, einen Burger habe ich nicht bestellt, sondern einen leckeren Salat mit Pommes.

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Nachdem ich mich in dieser gemütlichen Atmosphäre gestärkt habe ging es weiter durch Prag II. Bei schönstem Sonnenschein ging es für mich entlang von wunderschönen Hausfassaden und blühenden Bäumen. So viele Bilder habe ich gemacht, dass ich fast nicht aufhören konnte. Am liebsten würde ich Euch diese alle zeigen, aber das könnte womöglich etwas langweilig werden. Daher nur eine kleine Auswahl…

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Natürlich bekommt man nach soviel Bewegung an der frischen Frühlingsluft Appetit auf eine kleine Süßigkeit und was soll ich sagen. Da wartete auch schon mein zweites Deja vu auf mich. Denn auf dem Weg zurück zu einem kleinem Lokal, welches ich gleich nach dem Burger Bistro gesehen hatte (die Lust auf einen Kaffee aber noch nicht so stark war) habe ich mich wieder erinnert. Beziehungsweise kam die Erinnerung, als ich das Cafe betreten habe.

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Welches leckere Stück Kuchen es geworden ist, werde ich Euch auf dem letzten Bild zeigen…Und mit dieser Errungenschaft ging es weiter zu meinem letzten Stopp an diesem Tag. Gelandet bin ich dabei nicht nur in einem Cafe sondern einem Restaurant. Zuerst war ich mir gar nicht sicher, ob es möglich ist auch nur einen Kaffee zu bestellen, aber das Personal war sehr hilfsbereit und natürlich kein Problem. Meine Wahl fiel sehr schnell auf einen, für mich neu, Macha Cappuccino. Und da hat mich nicht nur die tolle Farbe überzeugt, sondern auch der Geschmack. Den Macha Cappuccino habe ich bestimmt nicht zu letzten Mal getrunken. Auch die Menükarte lass sich vielversprechend, aber ich war noch zu gut gesättigt von meinem Salat und french frites.

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Nach dieser kleinen Stärkung ging es dann aber für mich wieder nach Hause, denn da wartet bereits unser Hund und später natürlich auch unser Muckel auf mich. Es war ein wunderschöner Tag in Prag und bald schon werde mich wieder auf den Weg machen, um neue Ecken zu entdecken.

Schließend zeig ich Euch noch meine köstliche Kuchenausbeute. Meine Wahl fiel auf eine Stück RAW-Kokoskuchen.

Nun hoffe ich, dass ich diese kleine Runde gefallen hat und das wir uns bei der zweiten wiedersehen.

Stefanie

 

 

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